Pengendara.com–Coffee shop atau kedai kopi, sangat tren untuk sekarang ini. Apalagi di awal tahun 2020 banyaknya kedai dan cafe yang buka. Namun Kopi Soe menyajikan perbedaan.
Iya, kedai Kopi Soe tempat yang asyik menikmati kopi pilihan, tapi juga menjadi tempat kongkow hingga menyelesaikan pekerjaan Anda.
Tidak hanya mahasiswa dan pekerja kantoran, kalangan komunitas pun eksis bersantai ria di coffee shop ini.
Nah, bagi Anda para member komunitas otomotif yang berada di wilayah Ciputat dan sekitarnya, yuk mampir dan pesan racikan kopinya. Silakan singgah di Kopi Soe yang beralamat di jalan Dewi Sartika no 21, RT.2/RW.9, Ciputat, Kec. Ciputat, Kota Tangerang Selatan, Banten.
Kedai kopi yang sederhana dan mungil dengan desain cozy ini berada tidak jauh dari kompleks Apartemen Green Lake View.
Kedai Kopi Soe yang merupakan bagian dari cabangnya yang hingga kini sudah ratusan melalui skema franchise ini punya olahan kopi yang unik, seperti memadukan kopi dengan boba atau bubble, kopi dengan biskuit hingga paduan susu dan jeruk. Wow….penasaran kan Anda.
Kedai Kopi Soe buka sejak 5 Desember 2019. Yang asyiknya lagi kedai Kopi Soe buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 23.00 WIB. Meski belum genap sebulan, coffee shop ini sudah banyak memikat para pelanggan.
“Kita launching tanggal 5 Desember kemarin. Biasanya kita bisa menjual 100-150 cup dengan omset Rp 2 jutaan perhari,” ucap Freddy Febriant yang didampingi Itania, Owner Kopi Soe Ciputat.
Freddy menyebut, best-seller untuk kedai Kopi Soe Ciputat adalah Es Kopi Rum dan Es Roegal.
“Harga Kopi Soe mulai dari Rp18 ribu hingga Rp 25 ribu,” ungkapnya.
Es Roegal
Kami melihat ada keunikannya, unik menu itulah yang kami pesan. Es Roegal yang memang paling laris di Kopi Soe Ciputat.
Es Roegal menggunakan bahan dasar perpaduan susu dengan sirup rum ditambah topping biskuit Regal di atasnya.
Meski menggunakan rum, kedai ini menjamin bahannya halal non alkohol. Jadi aman dinikmati untuk pengunjung muslim. Menu ini dibanderol Rp23 ribu per gelas.
Rasanya sangat unik dan enak dengan cita rasa rum yang kuat dan creamy. “Kita ada opsi topping lain yakni regal, bobba dan es krim,” ungkap Freddy.
Freddy menambahkan, selain Es Roegal, minuman andalan lainnya adalah Kopi Soe Kribo. Ini adalah minuman kopi mixed blend dengan tambahan float (es krim) dan bobba jelly).
Ada juga Coeklat Regal. Sesuai namanya, ini adalah minuman cokelat dengan tambahan biskuit regal dan es krim vanila. Harganya dibanderol Rp23 ribu.
Non Kopi
Bagi Anda yang tidak menyukai kopi, kedai Kopi Soe Ciputat juga menyediakan minuman non kopi, salah satunya bisa mencoba keunikan dan kesegaran Yuzu Soesoe.
Minuman ini menggunakan bahan paduan jeruk Korea pada bagian dasar gelas yang diblend dengan susu segar di bagian atasnya.
“Minuman ini sama-sekali nggak pakai bahan ekstrak kopi. Tapi kita sediakan juga variannya dengan kopi. Harganya juga Rp 23 ribu,” jelas Freddy.
“Kita sediakan kopi dengan harga terjangkau untuk orang-orang yang malas ke Starbucks. Cukup dengan Rp 20 ribuan bisa nongkrong di kafe dengan menu berkualitas di sini,” imbuh Itania.
Menurut Freddy dan Itania, mereka ingin pelanggan merasa nyaman saat berkunjung ke kedai Kopi Soe Ciputat.
Karena pemilihan lokasinya yang cukup strategis, kedai kopi ini cepat dikenal oleh anak-anak muda di Tangsel.
“Biasanya pengunjung ramai di atas jam 12 siang sampai sekitar jam 19.00-an malam,” ungkap Itania.
Ia menuturkan, perbedaan dan nilai lebih yang ditawarkan kedai kopinya, selain rasa menu kopinya yang berani diadu, juga keunikan suasananya.
“Jika di tempat lain mahal, mereka bisa ke sini memesan menu kopi dengan harga lebih terjangkau sambil buka laptop atau ngecas ponsel. Kita sediakan wifi untuk pengunjung. Tempatnya juga instagrammable untuk foto-foto dan di-posting di instagram,” kata Itania.
Untuk menggenjot pengunjung, Freddy dan Itania menyiapkan program promosi yang menurut mereka akan diperkenalkan ke pengunjung Januari 2020 ini.
